无广告版本的都市小说《重生八零当奶爸,卖包子走上巅峰》,综合评价五颗星,主人公有王轩小楠楠,是作者“仨金.”独家出品的,小说精彩片段:接过白条鸡,顺便帮她擦了一下。突然被王轩摸了脸,女老板一时间没反应过来。正当她准备呵斥王轩的时候,王轩已经转头钻进了后厨,气得女老板直跺脚。“喂,蘑菇能做肉馅吗,不会吃死人吗?”掀开了厨帘,女老板望着厨房内焕然一新的模样...
来源:番茄小说 主角: 王轩小楠楠 更新: 2022-12-10 01:36
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小说《重生八零当奶爸,卖包子走上巅峰》,相信已经有无数读者入坑了,此文中的代表人物分别是王轩小楠楠,文章原创作者为“仨金.”,故事无广告版讲述了:一觉过后,天色大亮第二天一早,一名老妇人敲着王轩家那碎裂的木门,将他吵醒王轩打着哈欠打开了房门,见外面来人是李氏,满脸的不待见,让她进了屋“李婶今天怎么有时间来我这,没去做你的大生意?”“瞧你说的,李婶没事,就不能来你这里看看了?”李氏见王轩请她进屋,她也没客气一屁股就坐到了热乎乎的土炕上,打量着屋内的环境她见破木桌上残留的鸡骨头与汽水瓶,微微挑了挑眉“您无事不登三宝殿,有啥事就说吧,...
简单将后厨收拾了一番,后厨总算是能落脚了。
王轩回到前厅打开了包裹,准备拿些鸡油菌洗干净,正巧碰见返回的女老板。
“你要的白条鸡。
女老板拎着白条鸡来到了王轩的面前,王轩望着女老板脸颊上沾染的血渍。
接过白条鸡,顺便帮她擦了一下。
突然被王轩摸了脸,女老板一时间没反应过来。
正当她准备呵斥王轩的时候,王轩已经转头钻进了后厨,气得女老板直跺脚。
“喂,蘑菇能做肉馅吗,不会吃死人吗?
掀开了厨帘,女老板望着厨房内焕然一新的模样。
微微一愣,笑着开口。
“谁说鸡油菌不能做包子了?鸡油菌可是好东西,用它做包子不仅味道超好,还有滋补养生的作用。
从白面缸里舀出一勺白面放进小盆里,加入清水揉捏完毕。
王轩给面盆盖上了蒸布,随手丢到火炉旁。
他洗干净鸡油菌,切成小丁,又将白条鸡肢解,取下鸡胸脯肉放置一旁。
随手将剩余骨架剁碎,丢到一旁的盆里,放上洋葱片,香菜末,酱油,白糖入味,丢到了一边。
取过菜板洗净,取生姜,老葱,鸡胸肉剁碎放入盆中,滴入黄豆油,盐,味精。
王轩在身旁的瓶瓶罐罐中翻找了半天,找到一个黑漆漆的瓶子闻了闻,确认是十三香。
他又朝着肉馅里倒了点十三香,加了一点黄豆酱,开始用筷子不断搅拌肉馅。
待到肉馅入味,王轩将鸡油菌小丁全都置入肉酱之中,继续搅拌。
估摸着时间差不多了,王轩随手掀开醒面的盆看了看。
确认面团已经醒好,便将和好的鸡肉馅放在一旁,开始揉捏面团。
水多加面,面多加水,这种常识人人都懂。
上辈子王轩从小被老爸熏陶,做包子还是有一手的。
只见王轩灵活的揉捏面团,将揉好面团杆成长条状,用刀切成一个个球体。
随后拿起擀面杖将这些球体一个个捻平,做成包子皮。
随手拿过肉馅,王轩开始包包子。
这一套行云流水的动作,将身后女老板看得溢彩连连。
“鸡油菌易熟,包子蒸二十分钟就好,多了就老。
“我临时借用你的厨房,不介意吧。
王轩像是自言自语,随手将包好的包子置于笼屉之内。
待得包子开蒸,他拿过之前装鸡骨架的盆闻了闻,又加了一点点味精。
点开煤气罐,将铁锅内放油,待油温七成热,放辣椒段,蒜瓣,姜片大火炒香。
随后将入味的鸡架丢进锅内翻炒,顿时后厨内香气四溢。
二十分钟后,蒸锅熄火,王轩掀开锅盖,用干蒸布垫在笼屉两侧。
将笼屉从蒸炉上取下,将香喷喷的肉包丢到干净的盆中。
他取过两个小碟,倒入酱油,味素,香油,醋搅拌,其中一个又加了点油辣子。
王轩就这么单手拎着包子盆,一手夹着两叠蘸料,示意老板娘端着辣子鸡架,掀开厨帘。
“哦…
女老板闻着身旁掠过的香气,下意识咽了咽口水。
连忙端着,还冒着热气的辣子鸡架跟在杨轩的身后,来到了前厅。
前厅内,小楠楠正哄着小王选玩。
突然闻到香喷喷的包子味,顿时眼睛一亮。
“来,小楠楠尝尝老爹的手艺,看看你喜欢不喜欢。
随手将包子盆放下,王轩将没有放油辣子的那个瓷碟,摆到小楠楠面前,给她拿了一双筷子。
王轩身后,女老板放下了手中辣子鸡架,迫不及待地拿起一个包子咬了下去,顿时烫得直跳脚。
“好吃,太好吃了,你是怎么做到的?
包子再烫,也敌不过美味的侵袭。
女老板一边被烫得吱哇乱叫,一边在短短几分钟内,吃掉六七个大肉包,吃得满嘴流油。
直到她实在是吃不动了,才想起面前还有这奇特的鸡架没吃。
小心翼翼的尝了一口辣子鸡架,女老板好悬没把自己舌头咬掉。
她丝毫不顾及淑女的形象,一边捂着圆滚滚的肚子,一边又开造辣子鸡架。
王轩颇为嫌弃地瞥着女老板,微微蹙眉。
这家伙是饿死鬼托生的吧,至于吗?
“这包子,好好吃,有蘑菇味。
小楠楠轻轻吹着包子上的热气,小口咬了一口,甜甜一笑。
“当然了,老爹可是用鸡油菌搭配鸡肉丁做包子馅,追求的就是一个鲜字。
“不过,就算包子再好吃,你最多只能吃两个,至于弟弟,一个都不能吃。
宠溺地揉着小楠楠的脑袋,王轩拿起一个肉包咬了一口,微微摇头。
“缺少太多调料了,包子的鲜是有了,却没了魂,手艺终究是差了。
“行了,包子你也吃了,这鸡油菌你买不买?
“啥,你不是来应聘服务员的吗?
女老板呲溜着鸡架,听闻王轩又要卖她鸡油菌,微微一愣。
“生意是生意,买卖归买卖,难不成因为我要在这家店工作,就要自己搭钱买食材吗?
“今天那只白条鸡的钱,我就不要你的了,这鸡油菌的钱,你得给。
“我也不多要你,一斤鸡油菌一块钱,断无二价!
王轩笑眯眯地坐到了小楠楠的身旁,夹起一根鸡架啃着。
眼下鱼已经上钩,他吃定面前的女老板了。
“我,我没钱啊…
女老板突然被王轩要账,嘴里的鸡架也不香了。
她想放下,又舍不得。
“那就欠着,我可以不算你利息,但你要在盈利之后,将这份钱还我!
“我总共带了四十斤鸡油菌,一斤一块,你欠我四十块,现在我们来谈谈工资的问题吧。
“眼下你这店都快黄了,我可以让它复活,但要分成!
“另外,我要你给我安排一个住所,不漏雨的那种!
“你这是狮子大开口!
女老板将鸡骨架丢到桌子上,舔了舔手指,脸上的笑容收敛。
“住房没问题,我还有一处空着的棚户区,距离改造还剩几年,你不嫌弃可以去那里住。
“但你工资要分成,绝对不可能!
“你没诚意。
“小楠楠吃饱了吗?吃饱了我们走。
王轩将鸡油菌打包,将小王选背在身上,拉着小楠楠的手,就要离开。
“诶,你等等,你这人怎么这样!
“你也看到了,我这个店现在没盈利,给你分成你也没钱啊。
“你看这样行不行,我前几个月给你开十五块,要是加班有加班费。
“我这个店也是投了好多钱的,等这个店我回本了,咱们再商量分成的事?
见到王轩要走,女老板一把拉住了王轩的胳膊,说什么也不让他走。
王轩嘴角勾起一丝阴谋得逞的弧度,又很快收敛。
他回头望着女老板,示意她松手。
“不要分成也行,以后包子铺的采购,都由我这里进出!
女老板似乎也觉得这样的拉扯不雅观。
她深吸了一口气,仿佛做了很大的牺牲,冲着王轩点了点头。
“成交!
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